わんさか女将のコレ食べて（＾＾）

今日は 昔からの常連さんの ご出産お祝いに行きました！


前日からネットで場所も調べて…（産院）


一人で車で……。


赤ちゃんに逢える事と、知らないところに車で行く…


と言う『二重のドキドキと緊張感』を持ちながら（笑）


産院には 少し迷いましたが なんとか無事、到着…。


ホッと・・・


ほんま『初めてのおつかい』みたいや……


そして『赤ちゃん』と ご対面〜♪


でも ガラス越しの室内で ぐ〜〜っすり眠ってるので　外から見てただけ、ですけど


かわいいお顔が見れました♪




大きい お腹で 告別式にも来てくれてたので


まずは お礼と…後、いろいろ…二人で お話し…あっという間の一時間でした。




赤ちゃんは マスターの四十九日に産まれました。


四十九日までは、上には行かず 近くにいる…と 聞きました。


赤ちゃんは、四十九日が 終わったくらいのタイミングで産まれました。


私は勝手に、あの子はマスターの産まれ変わりだと思っています。



マスターも 彼女（お客さん）の事は心配してて


『あの子にも、いい人が見つかって、
結婚したいって思うようになったらいいのになぁ…』と。


彼女とは 本当に 何回も深夜 三人で（笑）


人生について…とか、結婚とは…とか語り合いました。


その時は『結婚したいと思わへん』等と全く興味がない様子でしたが
（話しも、ウザかったかな？笑）



今日あった彼女は ちゃんと『お母さん』してました！！


ご主人とは一度だけ お会いした事あるんですが


マスターが『Ｙちゃんに合ってるわ。よかったな〜』と
当時、私に 呟いてました。


きっとマスターも天国で安心してる事と思います…



彼女に 早速 『あの子が大きくなったら
アルバイト来てなっ』　と約束を取り付けてきたので（笑）


それが実現するまで 頑張って 営業するぞ！




あ。


なんとか無事、帰宅できました。ナビって すごいなぁ…〜！  

今日は 常連さま と お食事に行きました。


毎回 出張で いらしてた方々で


『関西方面』で お仕事が ある時に わざわざ茨木まで 通って下さってました。


今日も たまたま 『関西方面』に いらしてると


数日前にご連絡があり 待ち合わせが今日になりました。


マスターが亡くなる 数日前に 　たまたま いらして下さってたので


本当に本当にびっくりされてて


通夜も告別式も どうしても お時間がとれず 電報をいただきました。


ですので 今日の再会は お互い　ても とても意味のある お食事会でした


もちろん？私は 泣きましたが…泣きながら食べて（笑）の繰り返しで…



（最近は ティッシュも多めに持参し ティッシュを入れる ゴミ袋も準備万端です）


食欲も戻ってきてますので 　結構たくさん食べれました。


お客様とは…マスターの思い出話しをし…



『悲しいけど、乗り越えないとね！』と励ましも いただき…


（お客様は、お父様を幼い頃に亡くされてるので、
その時のご自身の事なども話して下さいました）


本当は、なんか まだ軽い 『引きこもり状態』なんですが


やっぱり社会人として 動き出さなくては……。


今日 久しぶりに梅田に出て リフレッシュしました。


また明日も 頑張ろう。
  

ひとつ目は…以前、お客様にも、ご協力いただいた


『千羽鶴』を お渡しした 常連様が 昨日 無事 退院されました！！！！！


そして 今日 マスターに 会いに来て下さいました……。


お客様は ずっと入院されてて マスターの通夜・告別式には 出席していただけず


また


入院中 ずっと、面会謝絶だったので…


マスター自身もきちんと お別れできませんでした。


だから…悔し泣き……されてました……。


私も連絡いただいた昨晩 マスターに文句言いました……


『後、一ヶ月生きてくれてたら…Ｋさんと逢えたのにアホ〜〜〜！！！！！(T_T)』


と……。


でも 今更、訴えても仕方ありません。


ご主人には マスターの分も たくさん、たくさん、長生きしていただかないと……！


ご主人の お顔が 見れて 本当に嬉しかったです！！


又 まだ 体力、体調が 戻られてない中、


わざわざ、マスターに会いに来ていただき ありがとうございましたm(__)mm(__)m



ふたつ目は…マスターが （弟みたいに）すごく可愛がってた


お客様が、夢を実現されました！！


今日、私に連絡いただきました！！


彼は 夢が諦められず 仕事を退社し


（正社員になれるかどうか分からないのに）夢の世界に飛び込んで……


年齢的にも『人生、最後の賭け』だったと思います。


その試験が９月に あり……


『絶対、合格する！』とマスターも私も思っていたので…


『合格祝い、しないといけないね〜！！予約受け付けとくわ！！』


と 彼に 言ってました……。


そして…マスターが あんな事になり


その後（どうなったのか）気になっていたのですが


『もしも……』の事があるので こちらから連絡できず


凄く 悶々と過ごしていたので


連絡もらって 本当に本当に 嬉しかったです！！！


Ｋくん！！よく頑張ったね！！！おめでとう！！


マスターも心配してたよ！！『合格したらいいのになぁ〜！！』って言ってたよ。


だから必ず『お祝い』させていただきますね！！！


連絡ありがとう！！！！！


みっつ目は……今日はマスターの誕生日です。



４６歳になります。


四十九日は まだなので…きっと 私の近くに いてくれてると思います。



マスター、おめでとう。


何にも してあげられないけど


気持ちは こもってるから 許してね…。


ゆっくり 休んで下さい……。
  

ご主人の転勤で北海道に引っ越された常連さまが


今日、マスターに会いに来てくれました。


『マスター（小さな骨壺）を実家から出張させ』


お店で 逢いました。


二人とも（私と、お客さん）再会した瞬間に号泣で……


ティッシュいっぱい使いました（苦笑）


マスターに お供えの カワイイ花束と、北海道のお菓子を持ってきてくれました。


たっぷり一時間。
いろんな話しをし、マスターのスペイン旅行の写真も見てもらいました。


愛子ちゃん、ありがとう。



マスターも とても喜んでくれてたと思います。



人生いろいろありますが…お互い幸せになろうね。


今日は 本当に ありがとう。


私も元気出た☆ 次 会える時は 笑顔で会いましょう♪
  

今日は 今までの御礼も兼ねて 京都に行ってきました。



長年（８年くらい？）『わんさか』に わざわざ京都から通って下さってた常連さんに お会いしてきたのです。



その常連さんは いつもお一人でいらして下さり


日本酒が好きで ただ好きなだけではなく


日本酒を愛している方でした


『わんさか』は料理もそうですが


日本酒も常に銘柄を変えるように ご提供しておりましたので


その お客様は ご来店ごとに いつも 日本酒の銘柄が変わってたり


季節のお酒を置いたりしている事を楽しんで下さいました


そしてマスターの料理も 愛して下さっていました。


全国の酒蔵さんを巡るのがお好きで、いつもマスターに
『こないだは〇〇行ってきたんです。』とお土産を下さったりパンフレットをたくさん持ってきて下さったり


楽しいお話しを聞かせて下さってる方でした


ですから マスターが急逝した時も ご連絡させていただきました。


だから、マスターの為に参列して下さいました。


そして そのお客様は 香典と一緒に名刺を挟んで 帰られてました。


もちろん後日、気づきました。


そのお客様には 私達は お仕事に関しては


そんなに こちらから お聞きする事はありませんでした。


かなり昔 一度だけ どんな お仕事をされてるのか伺った事があり


その時 控え目に『数珠屋さんで働いてます』


とだけ おっしゃってました。


その時は 何となく（これ以上、お仕事の話しは聞かない方がいいかな？）と私達は思い その後は 一度も お仕事の話しは伺いませんでした。


ですので名刺を挟んで下さってたので


凄く嬉しくなり『私が初めて自分で購入する数珠はＦさんの働いてらっしゃるお店で購入しよう』


と思いながら名刺をまじまじと拝見すると……


Ｆさんの お名前の上には『代表取締役』と ありました…。


Ｆさん…かっこよすぎます（涙）


はよ 言うて下さいよ〜（苦笑）


マスターは 何も知らないまま あの世に先に行ってしまいましたよ〜


私はマスターに『な〜な〜Ｆさんて社長さんやってんで〜びっくりやろう(;_;)』


と泣きながら報告しました。


と 言う事で 今日お伺いすると ご連絡し


Ｆさんと お店で再会しました。


Ｆさんも 凄く 驚かれ、一緒に悲しんで下さいました…。


そして人生で初めて『数珠』というものを購入致しました。


写真では黒っぽく写ってると思いますが


シックで綺麗な『えんじ色』です。


マスターも きっと気に入ってくれる色です。


Ｆさんは 私を気づかって下さり


安い方を進めて下さいましたが


私は最初から『御礼の意味で伺ったので』


私の感覚からは 頑張って奮発しました。


本瑠璃です。


マスターがお世話になった方から購入し


マスターの為に手を合わせる時に使用したいと思います。


Ｆさんに『blogに、お店の事や詳細、書いても大丈夫ですか？』


と伺ったら『大丈夫ですよ(^-^)』と お返事を下さったので


私からささやかな御礼ですが宣伝させていただきます。



◆福永念珠舗（念珠の製造 専門店）


本店：京都東本願寺前 ０７５ ３５１ ２９６０

支店：京都西本願寺前 ０７５ ３７１ ０４３７



代表取締役 福永 新也

（福永さんご自身は支店にいらっしゃるようです）
  

久しぶりやね〜 コメント ありがとう……


そうやねん……マスター 死んじゃってん………


約５年前…？


あんなに皆で 戦った あの日は いったい何だったんだろうね……


わざわざ高山まで行ったりしてさ……


城ちゃんの お父さんも 亡くなったんやね…


淋しいでしょ………私も毎日 淋しいよ…


生きてる時は『今度こそ離婚や！！！！』って


何回も思ったのに……こんな事になるなら


もっと もっと 優しくしてあげればよかったよ………


涙が止まらないよ…………


あ もし この記事見てたら もう一度 コメント下さい


その時 よければ 携帯アドレスと番号 書いとて〜

無理にじゃないけどね…


ほんまに コメント有難うm(__)m 嬉しかったです。


そして 城ちゃんが 元気で よかったよ…(^^ゞ
  

先日 常連様が、人生のスキルアップの為に


試験を受けられ……その帰りに お疲れだと思うのですが


わざわざ当店に立ち寄って下さり


試験後、ブラブラしてきたので……


と 美味しい和菓子を 買ってきて下さいました！


試験結果は もう少し後だとは思いますが


試験に合格されたらいいのになぁ……と


本当に心から思います。


私とは同世代の方。


新しい事にチャレンジしたり


目標を持ったりする年代ですが


『実現する』のは簡単ではないと思います。


だからこそ……合格されたらいいな……


と。


私も目標に向かって邁進します！！！！！！
  

今から２０分くらい前に お店に電話下さった 男性の方…。



本当に失礼しました。



着信履歴が残っておらず 直接謝罪させていただきたく調べましたが


やはり、お電話番号が分からず blogで失礼します。



本当に すみませんでした…。



以後 気をつけます。


本当に本当に 大変失礼致しました。
  

先日いらした女性二人組のお客様。


お電話で ご予約下さり ３０分後くらいに？ご来店。


まぁ…普通に ご飲食


やはり女性お二人ですから、何やかんやと、お話しがあるらしくノンストップで（笑）会話をされてました。


ご来店されて…一時間くらい経過してからでしょうか……？


片方の女性が私に、確か こんな風に話しかけて下さいました。


『あの〜すみませ〜ん。こないだ私の知り合いが
（女将に）親切にして下さったんです〜…（分かります？みたいな表情）』


私。


『…あ！！！！！分かりました！！！！あ〜！！！！！
わざわざ（ご来店下さったんですね！！！！）ありがとうございます！！！！』



えっと ですね（笑）何があったかと申しますと…（笑）


私が東京旅行から帰ってきた日。


夜…１０時前くらいにＪＲ茨木駅に着きました。


疲れたので そのままタクシーで自宅まで帰ってもよかったんですが


お客様や業者さんに お渡しするお土産が沢山あったり


やはり三日間も店を留守にしていたので 様子も気になったので


お店に立ち寄りました。


そして荷物整理し ある程度、店内を片付け、ぬかを混ぜ（笑）


結構疲れたので（笑）いつも立ち寄る近くのセブンイレブンに行き


自宅で食べる夜食を調達しに行きました。


そして お店に戻り帰ろうと思ってました。


とセブンイレブンから お店に テクテク歩いてると


向こうから ちょっと大きめの旅行鞄（キャリーバック？）を


ゴロゴロゴロゴロ……少々お疲れ気味の綺麗で上品な女性が歩いてこられました。


（この方も旅行帰りかな？…疲れてはるわ〜。分かる分かる。あのカバン結構、重たそうやもんな〜…）


と勝手に共感してました時


なんと その女性から声をかけられました。


女性は『旅行帰り』ではなく
『今から伺う場所が（地図でも）分からず迷ってらっしゃったのです！！』


『〇〇町に友人が住んでるんで行きたいんですけど（友人から）タクシーを適当に捕まえて来て〜♪♪って言われたんですが、さっきからタクシーが全然通らなくて…』


と おっしゃり『私、大分から来たもんで本当に何も分からないんです(T_T)』とも。



とても お気の毒だったんで


『あの〜。私 すぐそこで店してるんですけど、お店からタクシー呼びましょうか？多分すぐ来てくれますよ(^^)』


と話すと『いいんですか〜〜！！！！ありがとうございます〜〜！！！！』と
とても喜んで下さいました。


女性を お店に招き タクシー会社に連絡。


いつも（ご来店のお客様のご要望で）利用させていただいてるので


『あ〜。わんさかさん♪いつもありがとうございます。すぐ近くに一台走ってますので５分くらいで到着します〜！！』
と あっと言う間に手配完了〜


女性に伝え ウーロン茶を 差し出しました。


『おいしい〜！！！（ホッとされた様子で♪）』と（笑）


少し談笑しているとタクシーが到着しました。


ご友人宅の地図は持参されていたので これで安心安心。


帰り際に女性が『名刺を下さい！』と、おっしゃったので お渡ししました。




長〜くなりましたが（笑）先日のご来店の女性が（その当日お泊りに行かれる）お友達でした！


しかも そのお客様は違うお友達から


『わんさか と言う、美味しい店があるから食べに行こう♪』と誘われていたそうで


同時期に ご友人お二人から『わんさか』と聞いたそうです！


何と言う事でしょう〜！！あ〜びっくり！！！！！！



まさに『そこと、そこで繋がりますかーーー！！！！！！！』


と 思わず拍手してしまいました（笑）


びっくりする偶然が たくさんあって 私の人生、なかなか楽しいです♪   

今日 また 一人 blog開設の お手伝いしました！


同じ飲食店の方ですが


とても なが〜く お付き合いさせていただいてる方です！


作業中の写真を撮るのをすっかり忘れてたので


合間の休憩の時にいただいたココアの写真を（笑）


Ｍさ〜ん♪頑張って下さいね！



満載焼肉牛八（ぎゅうぱち）社長のブログ
http://gyupachi.osakazine.net/
  

毎年 このイベントのセッティング業者さん？と



同じ会場で物産を出展されてる


きんかん屋さんが『わんさか』に よく ご来店下さいます♪


今回は最終日にしか伺えなかったのですが…


来年は もっと早く 伺いますね♪


去年、私のblogを見て きんかん屋さんに


いらした方が ３人いらしたみたいなんで


来年は もっと貢献したいです！


毎年 お世話になってますので♪


お客様用に『きんかんクッキー』を購入致しました♪


先日 きんかん屋さんと一緒に いらして下さった方が


こちらのきんかんで作られた『手作り』で〜す♪


また来年も お待ちしてますね〜♪
  

うちの 昔っからの 常連さん Ｒちゃんが…


先日 とうとう『結婚式』を挙げられ…


めでたく『新妻』に なられました♪


彼女は 本当〜に才女で まだまだ無限の可能性を秘めた


素晴らしい お嬢さんです！


ちなみに うちの マスターも メロメロで（笑）


『（私より）早く出会いたかった〜(>_<)』と いつも言ってます！


ちなみに Ｒちゃんが マスターには 興味ないよぅ〜だ（笑）


で。で。


Ｒちゃんの ご家族とも いろいろ親交があり


（と言っても　こちらが一方的に、お世話になりっぱなしデス！！）


なんと 私達にも『内祝い』を下さいました！！！！


高級そうな 砂糖菓子（二つで一つパターン）と お箸（上に同じ）でした。


お母さん！


blogからで 失礼しますが

お心遣いありがとうございましたm(__)m


そして おめでとうございました！！！！


ちなみに Ｒちゃん来店日は


ちょっとバタバタしてて『結婚式』の話しや


『和装＆ドレス姿』を ゆっくり 拝見させていただく時間がなかったので


ぜひとも 今度は 見せてもらいたいで〜す♪


綺麗やろうなぁ〜p(^^)q
  

昨日ご来店の お客様は…


団体様ご予約でした☆


幹事さまから 前日の夜（…９時くらい？）


突然『あの〜、メンバーに　最近　子供さんができた人がいるので　お祝いしたいので　ホールケーキできます？？』


と。




えっ？？今から準備ですか？？

私が電話で対応してる間 マスターが冷蔵庫内を


ガサゴソ…


偶然（本当にたまたま） 購入していた フルーツ＆


多めに（これも偶然）購入していた ケーキ材料が あったので


『なっ何とか今から！やらせていただきます！！！（汗）』


と。


そして無事 当日仕上がり お客様に『皆さんからのサプライズ☆』


として お届けでき とても喜んで下さいました♪


お客様（笑）今回は 何とか間に合いましたが（笑）


発注は早めに お願いします（笑）



あぁ 成功して よかった〜(^0^)/
  

素敵なお客様が 私に『メッセージカード』を下さいました。


『手書き』を こよなく愛する方で…


（現在のお仕事は、バリバリパソコン使うそうです）


私が作る手書き『メニュー』や『POP』を いつも褒めて下さいます。


いえいえ。そんな大層なモンでは ございません。


が やはり そう言って下さるのは とても嬉しいです。


大好きな お客様です。


これからも よろしくお願いしますm(__)m


葉書ありがとうございました！！！！

  

また 来た！今さっき帰った。


近所の居酒屋のママさんと その お客。


二人とも 昔から知ってる方々だから


今までは（嫌だなぁ…）と思っても、黙認してました。


でも もう限界。


今日も 久しぶりにやってきて


入店早々に 一人でいらっしゃってる 女性のお客様に話しかけ


『一人で飲んでも楽しくないやろ！一緒に飲もう！』と話しかけ


ワインを分け あげくのはてに


『こいつ（ママ）んとこ、行ったって！』


みたいな…。


またぁ〜〜〜！！！！今回で何回目？？？


お客さんと いうのは だいたいこういう時


嬉しいみたいで だいたいの方が


『ハイ！絶対行きますね♪』と返事をします。


お客さん（素人さん）には罪はありません。


誘われたり話しかけられたりすれば


素直に嬉しいと感じる方も 多いのも理解できます。


ただし同業者などは別の話し。


他人のテリトリーで 勝手に 営業始めていいんですかね？？


それとも私達の心が狭いのでしょうか？


他のお店さんは知りませんが


私達は お客様と接する時

とても大切に思って接します。



とくに（この方には常連さんになってほしいなぁ〜！）と感じる方には


もっと。




今回いらして下さったお客様も


私達が 一生懸命 接客し、やっと 数回来て下さってたお客様。



その大事な大事なお客様を


フラッときて『うちの店にきて。』



は ないんとちゃいますか？？


ちゃっかり堂々と 今週の金曜日に


その店のお客と うちに来て下さった お客様をセッティングしてました。




誤解しないで下さい。


お客様が日常で いろんな お店に 行かれるのは


そりゃ自由ですよ！そのくらい分かります。


でも『当店』で『私達に無断』で


勝手に 他のお客様に話しかけ


直接営業行為……って 私達は絶対許せません！



ちなみに私達は 仮に どこかのお店に行った時


私達の会話が聞こえた他のお客様が


『どっかで、お店してはるんですか？？？』と聞いてきても


あんまりはっきりは 答えません。


そこの店主さんやオーナー マスターさん等が、その後は判断されます。


私達が遠慮してると『JR茨木で、お店してはんねん！また行ってあげてなぁ！！』


と気持ちよく 話して下さる店主さんには


ちゃんと頭を下げ『ありがとうございます。では、こちらが定休日の時にいらして下さい』


や


『いえいえ！また、こちらで逢いましょう！』


など必ず 行った先の お店さんに失礼のないように振る舞います。


だから 図々しい行為の同業者が大嫌いです。


私達とは、あいません。


ちなみに同業者じゃなくても 同じです。


うちで 私達に無断で 平気で客引き目的で


お客様に話しかけたりは 絶対嫌だし 禁止です。


過去にいろいろ失礼な行動をされた事があり


もちろん入店禁止にしました。


あの 二人も 次回からは もちろん入店禁止です！！！！！


ガラガラの店内でも『予約でいっぱいです！！！』


と絶対断ります！！！！


本当に気分が悪いです！！！！！！！


『客引き』するのも、されるのも


大嫌い！！！！！！！  

昨晩…常連のお客様が お仕事帰りに寄って下さいました。


そういえば…お一人で、ご来店下さるのは初めてでした。


今年になってからの ご新規のお客様なので


『お客様について』まだまだ知らない事ばかり…。


失礼のないように 徐々に『お客様について』お話しを伺いました。



そして…転職される以前の お仕事が… まさに、私が『こんな事、教えてくれる方いないかなぁ〜？？？』と


常日頃から ずーーっと探してたインストラクターの方。でした。


かなり図々しいとは思ったんですが お客様に 勇気を出して 聞いてみました。


『あの〜〜。もし、ご迷惑でなければ、教えていただけませんか？？』と お願いしてみました。


すると『いいですよ〜〜〜(^0^)/』と アッサリOK〜♪


お客様は 逆に『（こういう事を）学びたい人って、今後、増えるのかな？？』と いうニュアンスの疑問が 当時は あったそうです。


ハイ！！！！ここに！！！！ 宜しくお願いしますm(__)mm(__)m m(__)mm(__)m


お客様の貴重な休日に 教えていただく事になると思いますので


お客様の ご負担にならないように…


『予習☆復習』は欠かさず行い頑張ります！！！！


まさに『願えば叶う！』とは、この事。


私の人生、つくづく『ラッキー！』だと思いました！！！


Ｍさん！どうぞ宜しくお願いしますm(__)m
  

昨日 昔からの常連さん Ｈちゃんから


『今から二人で行くわぁ〜♪』と 確か夜１０時すぎ頃？に 電話が…


『いらっしゃ〜い♪』と迎えると


『ママ、聞いて〜！！！信じられない事が起こってん！！！！！』と、興奮ぎみ。


なんと お連れ様の男性は『いとこ』なんだそうですが


たった今、茨木の駅で偶然バッタリ逢った！！！！！


と。


二人とも もう４年くらい？顔合わしてないし


お互い 茨木在住とは知らず


（ちなみに、なんとな〜く関西？なんとな〜く広島？としか、お互い思ってなかったそうです）


お互いを発見した時『え〜！！！え〜〜！！』と びっくりしたぁぁぁ〜！！！！


と（笑）


もちろん『二人で飲む』なんて初めての事らしい。


昔話しや お互いの家庭の話し


そして 私達も 少し お話しに参加させていただきました♪


『いとこ』って いいですよね〜♪


実は私も先日 何年かぶりに『いとこ』に逢いました。


年齢が近い、三人で待ち合わせしたんですが


最初は照れ臭く…（だって三人が揃ったのは１０年ぶりくらいなんで…）


でも すぐに 昔の（子供の頃）ように ワイワイ☆ガヤガヤと 話しはじめ…

そして ちょこちょこ『今』の話しに…


そして『せっかく再会したんだから、年に二回は逢おう！！』と約束し


『私は、もう年内の休みは、スケジュール空けときたいから、来年の２月中に逢おう♪』と提案！


他の二人も『賛成♪』となり、夕方に解散しました。


親でもなく、兄弟でもなく、友達でもなく、連れ合いでもなく


『いとこ』って なんか 特別な存在です。


みなさんも『いとこ会』発足してみては いかがですか？？
  

今回のシルバーウィーク

ずーっと 営業してます！


と日記をアップするのを忘れてました(>_<)


今回の連休は な〜んか ご予約も極端に少ないし


淋しい店内なんで(>_<)もし　な〜んにも予定ないとか


どこかで お食事又は 飲み会の予定があるけどお店は決めてない方…


よかったら 来て下さ〜い(T_T)(T_T)(T_T)(T_T)(T_T)



あ！！！！！！


今日は（日付は昨日） お客様と いい出会いと別れ が ありました。


何回か来て下さってた 若いサラリーマンの男の子。


１０月〜東京に栄転が決定し


どーーーしても職場の先輩を『わんさか』に連れて行きたい！


と思ってくれたらしく…閉店ギリギリ 来て下さいました。


おもいっきり 閉めるとこだったんですが（笑）


電話で『一杯だけでいいんで伺ってもよろしいですか？』と


それはそれは 丁寧に 聞いて下さったので


電話の時点で どなた様なのか？？だったんですが

喜んで『いいですよ〜♪』と お答えし 来店されました。


で 先程の ご事情。


な〜んか嬉しいですね(^O^) こういう お客様が いらっしゃると


ますます やる気が でますね！


先輩も『本当に美味しかったです！！！』と絶賛して下さったので


また…いつか…来店下さると思います。


と いう事で〜。そろそろ仕事しないと〜(>_<)


なんだかんだと 細かいパソコンでの作業がたまってます(@_@)


主に『ぐるなび』＆『ヤフーグルメ』の管理画面を いじらないと…。


実は この秋から 新しいコースが 加わりますので

その為に ページを作らないといけません(@_@)


でも結構 楽しい♪


作業スピードは 相変わらず遅いですが（笑）




では みなさん よい 連休を お過し下さいo(^-^)o
  

あっ！と いうまに『お盆』が終わりましたね！


ゆっくり、あるいは楽しく　お過しになりましたか？？


今年の『お盆☆営業』も、いろいろと ありました…。

ちょっと まとめてみました。


◆『お盆』で、旅行中のお客様が途中下車で、当店に　ご来店！

（車で走行中、偶然、当店を発見された方々や、
※もちろん運転手の方々はノンアルコールでした！


茨木に宿泊されるのに、当店を選んで　わざわざご予約下さった方々などなど）


◆懐かしい常連さんが多数ご来店


（他府県に転勤された方々が帰省され　ご来店、　

ご近所に　お住まいなのに諸事情で空白の４年間があった昔の常連さんが　

やっと来れるようになったわぁ〜♪と、


ご家族で二日間連続で　ご来店♪）


◆私の地元の友人が　定期来店☆


（私も含め、きゃっきゃっ♪と盛り上がりました♪


でも話題が…子供、旦那、仕事、舅の話しなど…かなりディープな内容でした…


全体的には盛り上がりましたけど（笑）


◆地元の　ご新規のお客様が多数ご来店！


（前から気になってたんです〜！と♪）


◆いつもの常連さんも、ご来店♪
（いつも、いつも　ありがとうございます！）


今年の お盆営業は 今までで 一番 平均して忙しい 一週間でした。


今日から ちょっと お客さんの　ご来店が少なくなりそうな予感が…(>_<)


この機会に？ゆっくりと お料理を お召し上がりになりたい お客様は


ぜひとも お待ちしておりま〜す！！！！！！
  

先日『野菜ソムリエ』の　澤井　典子さんが　ご来店下さいました！


澤井さんとはshukaで 名刺交換と お茶を ご一緒させていただきましたが

なんと！なんと！偶然にも『わんさか』の 常連さまと


お仕事で お知り合いだと分かり 常連さまが


再会のお手伝いをして下さいました！！！！


ゆっくり お過しいただけて お店も初めて ご覧いただき


とても 嬉しかったです！

常連さまと 澤井さんに 感謝です！


写真は 澤井さんも 携われた


今月発売の本です♪なんと いただきました！


重ね重ね ありがとうございましたm(__)m

◆暮らしの手帖社『心と体にやさしい　　野菜アレンジ』


◆澤井　典子さんのレシピ掲載ページ


１１、１３、１７、２７、２９、３１、５５、５９、６１、６５、６７、７３、７５ページです♪


◆浮谷 王子（うきや　きみこ）さん署

ＮＰＯ法人 日本食育ランドスケープ協会